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大白豆炖猪蹄

做菜达人@我是狂草
大白豆炖猪蹄是我是狂草分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“大白豆炖猪蹄”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的大白豆炖猪蹄。
大白豆炖猪蹄

菜式简介
  汤浓香爽口,白豆润面,猪蹄香糯;蘸料吃辣爽,肥而不腻。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
猪蹄1000克
大白豆400克
辅助料
老姜50克
胡椒10粒
花椒8粒
料酒4茶匙
1茶匙
白醋0·5茶匙
鸡精0·5茶匙

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