# 春食野菜香 # 炝拌蒲公英

做菜达人@家yao

# 春食野菜香 # 炝拌蒲公英是家yao分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“# 春食野菜香 # 炝拌蒲公英”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的# 春食野菜香 # 炝拌蒲公英。

菜式简介
　　因为太习惯叫婆婆丁，不习惯叫蒲公英。。。
　　想到它名字的问题，这次就说说它的别名吧～
　　学名:蒲公英，又名:婆婆丁、黄花地丁、凫公英、蒲公草、耩褥草、仆公荚、仆公罂、地丁、金簪草、孛孛丁菜、黄花苗、黄花郎、鹁鸪英、白鼓丁、蒲公丁、耳瘢草、华花郎、尿床草、西洋蒲公英、木山药、浆薄薄、补补丁、奶汁或苦蓿等。

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺拌; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 蒲公英1两

辅助料: 蒜3瓣; 红椒1个; 盐适量; 味精适量

# 春食野菜香 # 炝拌蒲公英的做法步骤

# 春食野菜香 # 炝拌蒲公英做法技巧/窍门/补充说明：

1、焯的时间不要长。。。
2、调味料可根据自己的口味适当调整。。。

菜谱标签：家常菜春季食谱凉菜

相关食材：蒲公英

相关菜谱：: 凉拌蒲公英的做法; 蒜蓉蒲公英的做法; 蒲公英茶的做法; 凉拌蒲公英的做法; 粉蒸蒲公英的做法; “山珍海味”——蒲公英虾米鸡汤的做法; 蒜瓣辣椒炒蒲公英的做法; 蒲公英的做法; # 春食野菜香 # 蒲公英鸡蛋饼的做法; 凉拌蒲公英的做法; 蒲公英拌粉丝的做法[图解]; 蒲公英鸡蛋炒年糕的做法; 亚麻籽油蒲公英煎蛋饼的做法; #春食野菜香#麻酱蒲公英塔的做法; 蒲公英饼的做法; 团圆饭~蒲公英蘸酱菜的做法