春季一口鲜??蒲公英蒸菜??蒸时令野菜
春季一口鲜??蒲公英蒸菜??蒸时令野菜是阳春白雪小食光分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“春季一口鲜??蒲公英蒸菜??蒸时令野菜”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的春季一口鲜??蒲公英蒸菜??蒸时令野菜。
菜式简介
春天的野菜特别多,蒲公英很常见,清热解毒,可入药,可凉拌,蒸着吃,晒干泡水喝等等。
今天把蒲公英蒸着吃,制作方法简单,菜洗净控水,干面粉裹下,上锅蒸熟,晾凉后芝麻香油配蒜泥凉拌下,营养好吃不上火????是菜也是主食,能吃一大碗。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 蒲公英300克
- 辅助料
- 大蒜3瓣
- 食用油1勺
春季一口鲜??蒲公英蒸菜??蒸时令野菜的做法步骤
春季一口鲜??蒲公英蒸菜??蒸时令野菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、无论制作任何蒸菜,都需要清洗干净控水后再用,保持菜半干或者全干状态。
2、拌油后再蒸,不容易成坨,粘在一起。
相关食材:蒲公英