自制蛋奶酱
自制蛋奶酱是七九星星分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“自制蛋奶酱”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制蛋奶酱。
菜式简介
小朋友跟我点菜说妈妈我要吃卡仕达味道的好吃吃！好吧，小爷发话了，必须得做啊！不过答应归答应，偷了个小懒，制作卡士达酱得分离蛋白蛋黄，我就省略了这个步骤，直接用了全蛋液做了蛋奶酱，成功忽悠了那哥们！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 纯牛奶750克
- 鸡蛋3只
- 辅助料
- 糖粉50克
- 黄油30克
- 低粉60克
自制蛋奶酱的做法步骤
自制蛋奶酱做法技巧/窍门/补充说明：
如果想要更细腻的口感，混合好的蛋奶液可以过滤一下。
做好的蛋奶酱用途很广泛，可以做抹酱涂抹面包蛋糕等，也可做馅料，尤其做蛋糕卷馅料，美味至极！
但是虽然美味，却不宜保存，一次性少做点。冰箱冷藏不要超过48小时。
菜谱标签：自制酱料