清蒸海鳗
清蒸海鳗是智竹快乐分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“清蒸海鳗”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸海鳗。
菜式简介
鳗鱼含有丰富的氨基酸,含有维生素A和E是其它鱼类的6信和9倍。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 海鳗700克
- 辅助料
- 料酒一匙
- 盐一克
- 蒸鱼豆豉二匙
- 油40克
- 姜3克
- 葱白3克
- 葱叶2克
- 蒜2颗
清蒸海鳗的做法步骤
清蒸海鳗做法技巧/窍门/补充说明:
口重的可再浇蒸鱼豆豉时加些盐。