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酥脆刀鱼

菜谱编号:279-063
酥脆刀鱼是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥脆刀鱼”。
酥脆刀鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

个人很喜欢吃鱼,由于顾虑儿子就好久不吃了,为了让我儿子吃吃鱼,我变着花样做,今天做的鱼很受小宝贝欢迎呢!

酥脆刀鱼主厨:小帅厨娘

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
刀鱼:500克面粉:50克
鸡蛋:1个--
辅助料用量
五香粉:适量--

酥脆刀鱼的做法步骤

  • 第三步:然后放入吸好的刀鱼!沾满面糊,放入油锅煎之两面酥脆检出
  • 第四步:装盘
  • 第二步:把鸡蛋打入面粉里,放入少许五香粉,一克盐搅拌均匀
  • 第一步:刀鱼收拾干净用纸吸出水份,鸡蛋一个
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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