【脆辣鸡胗】男人聚会下酒下饭没商量
【脆辣鸡胗】男人聚会下酒下饭没商量是薄灰分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“【脆辣鸡胗】男人聚会下酒下饭没商量”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【脆辣鸡胗】男人聚会下酒下饭没商量。
菜式简介
女儿上周和外婆去外公那里了,搞的我和老公五一期间很是无聊啊,哪里也不想去了,早前计划带女儿去郊游也没能实现。不过其实想想,偶尔孩子不在身边还是很轻松自在的哈。
老公和他的几个同学们每个月必定在一起轮流喝酒聚会几次,前天就轮到我家了。当天上午去练车后,下午感觉好累,本想美美的睡个午觉的,但是老公说他的朋友们要来吃晚饭,没办法又在厨房里战斗了一下午。不过也算小有收获啦,因为还是拍到了3个菜的。
今天先上这个下酒下饭小菜吧,脆辣鸡胗,有点小辣哦,不过鸡胗脆脆的辣辣的口感真的很受欢迎哦。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胗适量
- 辅助料
- 榨菜适量
- 青红尖椒适量
- 泡椒适量
- 干淀粉适量
- 调味料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 油适量
- 糖适量
- 料酒适量
- 郫县豆瓣酱适量
【脆辣鸡胗】男人聚会下酒下饭没商量的做法步骤
【脆辣鸡胗】男人聚会下酒下饭没商量做法技巧/窍门/补充说明:
鸡胗的营养价值:
鸡胗就是鸡的胃也可以叫鸡肫。韧脆适中,口感很好,据《本草纲目》,它有“消食导滞”,帮助消化的作用。鸡胗也是补铁的佳品,蛋白质也十分丰富。
◎大火爆炒鸡胗才好吃。
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