芹菜牛肉

做菜达人@美食家大叔

芹菜牛肉是美食家大叔分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“芹菜牛肉”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芹菜牛肉。

芹菜牛肉

菜式简介
　　家常菜，炒一个，下饭，又好吃~

耗时/难易度: 口味麻辣; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 牛肉100克; 野山椒适量; 生姜适量; 郫县豆瓣适量; 芡粉适量; 鸡蛋1个

辅助料: 芹菜（西芹）适量; 泡红辣椒适量; 大蒜少许; 花椒少许; 生抽少许; 白糖少许

芹菜牛肉的做法步骤

芹菜牛肉做法技巧/窍门/补充说明：

1、用来炒的牛肉建议选择里脊肉。
2、怕辣的朋友记得少放野山椒。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：牛肉芹菜

答配菜谱：芹菜与牛肉的做法

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