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煎蔬菜

菜谱编号:278-492
煎蔬菜是【武明明】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎蔬菜”。
煎蔬菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单易学

煎蔬菜主厨:武明明

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
金针菇:适量蟹排:适量
年糕:适量豆干:适量
辅助料用量
鸡蛋:适量面粉:适量

煎蔬菜的做法步骤

  • 第三步:面粉准备好,先沾点面粉,再沾鸡蛋液。鸡蛋里放点盐
  • 第一步:金针菇,蟹排,豆干,年糕…(年糕蟹排都提前煮两分钟)
  • 第二步:用牙签穿好,
  • 第五步:盛出
  • 第四步:放平底锅上煎
  • 煎蔬菜做法技巧/窍门/补充说明:

    因为小朋友吃,准备番茄酱,我吃的麻辣酱!!!

    菜谱标签:热菜家常菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的煎蔬菜。

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