枸杞炖虫草
枸杞炖虫草是【开心肥羊】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞炖虫草”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬虫夏草，又名虫草，青海、云南省迪庆、怒江州是我国虫草的主要产地。含有蛋白质、热量、脂肪、微量元素等成分，具有很高的营养价值，还可以调节肝脏功能、增强抗病毒能力、抗肿瘤、抗疲劳等。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 虫草：10根 | 枸杞：20克 |
| 瘦肉：20克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | -- |