酱鲅鱼炖豆腐
酱鲅鱼炖豆腐是【婉婷厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱鲅鱼炖豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
本来是不喜欢吃鲅鱼,可是老公喜欢吃,今天鲅鱼这么做,味道还不错哦!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲅鱼:1条 | 豆腐:1块 |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油:适量 | 老抽:适量 |
| 黄豆酱:适量 | 料酒:1勺 |
| 葱:适量 | 姜:适量 |
| 蒜:适量 | 醋:适量 |
| 香菜:适量 | -- |
酱鲅鱼炖豆腐的做法步骤
答配菜谱:豆腐与鲅鱼的做法

