菠萝饭
菠萝饭是暖夫生活分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“菠萝饭”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠萝饭。
菜式简介
又到了菠萝的旺季，大街小巷都飘着浓浓的酸甜香气，每次看到都会忍不住挑上一颗，回家切好用盐泡过就开吃。最近惦记着吃点别的做法，于是就有了这份菠萝饭。菠萝饭颜色搭配的好，光是看着就让人口水直流，如同把这个斑斓的春天都装进了碗里一样。春天也正是菠萝上市的季节，吃点应季的果蔬大有益处。菠萝肉与米饭的搭配，可不只是看着斑斓艳丽，吃起来更是香气扑鼻，清爽可口。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 菠萝1个
- 米饭1碗
- 青豆50克
- 玉米50克
- 虾6个
- 火腿肠50克
- 辅助料
- 盐2勺
- 蚝油1勺
菠萝饭的做法步骤
菠萝饭做法技巧/窍门/补充说明：
挖出的菠萝肉先用淡盐水浸泡几分钟；
米饭尽量用剩米饭，炒出来的才颗粒分明；如果用刚刚煮好的米饭，就把米饭放在通风处凉一凉；
多余的菠萝肉可以泡一杯雪碧，泡好的雪碧带着浓浓的菠萝香气，味道更好。
相关食材：菠萝