菠萝蜜炒肉片
菠萝蜜炒肉片是西马栀子分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“菠萝蜜炒肉片”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠萝蜜炒肉片。
菜式简介
菠萝蜜是世界著名的热带水果,果实肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,故被誉为“热带水果皇后”。长期居住北方的我,还是第一次吃呢。很香甜,我却吃不习惯。后来朋友说菠萝蜜可以入菜,尤其是肉菜味道非常好,于是从冰箱拿出里脊肉我马上行动,做了一道菠萝蜜炒肉片。还是不错滴,,,肉片渗透了菠萝蜜的香甜,更加嫩滑了。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 里脊300克
- 菠萝蜜200克
- 辅助料
- 姜碎适量
- 淀粉适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 盐适量
- 九三鲜榨大豆油适量