凉拌西葫芦
凉拌西葫芦是我是一只幸福猪分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌西葫芦”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌西葫芦。
菜式简介
以前我吃西葫芦都是熟吃,第一次尝试生吃,口感还真不错,很爽口,微脆清甜。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西葫芦1个
- 辅助料
- 生抽适量
- 蒜3瓣
- 干辣椒3个
- 醋适量
- 花椒10粒左右
凉拌西葫芦的做法步骤
凉拌西葫芦做法技巧/窍门/补充说明:
西葫芦特别嫩,用调味料拌好后,会杀出很多水,所以现吃现拌。