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麻婆豆腐

做菜达人@厨娘宋宋
麻婆豆腐是厨娘宋宋分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“麻婆豆腐”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻婆豆腐。
麻婆豆腐

菜式简介
  麻婆豆腐是一道大家都喜爱的家常川菜,麻辣鲜香烫是米饭的最佳搭档!

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
老豆腐200克
肉糜30克
辅助料
豆瓣酱一茶匙
姜末适量
蒜末适量
青蒜两根
鸡粉三分之一茶匙
老抽一茶匙
花椒油一茶匙
食用油适量

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