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奶香土豆块

菜谱编号：277-519

奶香土豆块是【点滋味小吃】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香土豆块”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

奶酪裹在土豆和火腿上，每一口都是满满的温暖和满足！

奶香土豆块主厨：点滋味小吃

第六步：加入盐、胡椒粉和100gRICOS芝士酱，加热5分钟。

第三步：在锅中加热融化黄油，黄油融化。

第八步：放入烤箱烤约30分钟，然后取出晾凉15分钟，撒上新鲜香菜即可享用。

第二步：把火腿切成粒状，放入烤碗备用。

第七步：将奶酪混合物倒入土豆和火腿混合物中搅拌均匀。倒入剩下的RICOS芝士酱。

第四步：加入切碎的洋葱，煮5分钟直至半透明柔软。

第一步：烤箱预热到160o，土豆去皮切块放入锅中倒入水，煮到水开始沸腾，然后中火煮熟土豆。然后捞出沥干水，放入烤碗备用。

第五步：然后加面粉到锅里煮5-8分钟。加入牛奶继续搅拌8-10分钟。

奶香土豆块做法技巧/窍门/补充说明：

1·步骤4中最好是加入少量的牛奶，迅速搅拌，然后慢慢加入牛奶搅拌。
2·火腿大小跟土豆块大小差不多就行。
3·加入的是Ricos芝士酱，因为芝士酱适合稀释加热，做酱汁是很适合的。
4·准备时间10分钟，烹煮时间35分钟，份数4人份。

相关食材：土豆

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