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海鲜大狂欢家庭版

菜谱编号：277-516

海鲜大狂欢家庭版是【菜菜烘焙屋】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜大狂欢家庭版”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

亲自动手做披萨，健康又美味（本作品属于烘焙大赛获奖作品）

海鲜大狂欢家庭版主厨：菜菜烘焙屋

第十五步：放烤箱上管200度，下管200度，烤15分钟

第十一步：洋葱和青椒切圈，圣女果横着切片，培根改切两道

第八步：用叉子，在饼低叉出小眼，防止饼低膨胀起来

第六步：拿出放到案板上擀成和披萨盘大小的圆

第五步：早上取出发好的面团，放到抹了油的披萨盘上，排气，用保鲜膜盖上，醒发二十分钟

第九步：放入预热好的烤箱，上火200度，下火200度，时间5分钟

第十三步：放上鱿鱼圈和虾仁，撒少许马苏里拉

第一步：面团材料放入面包机内，选择发面程序，待到面团和好后关机

第二步：取出面团放入盆中自然发酵

第三步：待发到两倍大，盖上保鲜膜，或者用塑料袋蒙好

第十四步：铺上洋葱青椒，培根和剩余的鱿鱼圈和虾仁，上面撒上马苏里拉，铺上切好的圣女果

第七步：放到披萨盘上，整理的中间略薄

第十六步：烤好后取出，趁热切开

第十二步：披萨饼皮上抹上披萨酱，撒少许马苏里拉

第四步：放入冰箱，调至2度，发酵一夜，白天可以早上放进去，晚上用

第十步：炒锅不放油，中小火热锅，放入杂蔬炒出水分，虾仁和鱿鱼圈也用小火炒出水分

菜谱标签：烘焙

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