酸辣土豆丝
酸辣土豆丝是斯佳丽WH分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“酸辣土豆丝”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣土豆丝。
菜式简介
酸辣土豆丝， 一道人见人爱的家常菜，在每个家庭餐桌上都能见到它的身影， 在餐馆酒店的点击率也非常高， 实惠、简单、美味，酸辣可口味道还非常下饭，因此深受大家的喜爱。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆1个
- 辅助料
- 青红椒各1个
- 蒜2瓣
- 陈醋3勺
- 辣椒油适量
- 盐适量
酸辣土豆丝的做法步骤
酸辣土豆丝做法技巧/窍门/补充说明：
1· 土豆丝用水冲洗两遍是为了洗去部分淀粉； 2· 醋要分两次加入， 第一次是炒制土豆丝过程中； 第二次是出锅前沿着锅边溜些醋； 3· 用辣椒油炒土豆丝， 如果没有可以先爆炒些干辣椒增加辣味。
相关食材：土豆