【夏日小凉菜】——【咸甜黑白配】
【夏日小凉菜】——【咸甜黑白配】是槟榔分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“【夏日小凉菜】——【咸甜黑白配】”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【夏日小凉菜】——【咸甜黑白配】。
菜式简介
今天向大家推荐一道夏天凉菜,超凉的哦,两种蘸酱两种口味,绝对符合大人小孩食用,里面富含什么营养成分大家应该也都知道了。虽说欧洲这两种蔬菜出现了问题,但我们国内还是没发现过的,大家只要食用的时候处理干净不管是生吃还是熟吃绝对都没问题。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 西红柿一个
- 黄瓜一个
- 辅助料
- 香葱30克
- 蒜末30克
- 调味料
- 酱油两勺
- 甜面酱一勺
- 花生酱半勺
- 盐小半勺
- 糖两勺
- 沙拉酱一大勺
- 鸡精半勺
- 水两勺
- 柠檬汁四滴
【夏日小凉菜】——【咸甜黑白配】的做法步骤
【夏日小凉菜】——【咸甜黑白配】做法技巧/窍门/补充说明:
1、在刚开始放调味料的时候最好小火烧,因为太大火容易坐底。
2、如果不喜欢生吃黄瓜的话可以将黄瓜放沸水里略焯十几秒起来。
3、黄瓜两种酱都可以蘸着吃,味道都非常好。