当前位置：首页 > 菜谱分类 > 鸡蛋丸子甜酒汤

鸡蛋丸子甜酒汤

菜谱编号：276-750

鸡蛋丸子甜酒汤是【牛妈厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋丸子甜酒汤”。

鸡蛋丸子甜酒汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

天气一下子又冷起来了，来一碗酒酿那真是美呆了。今天配的是有糯米丸子及鸡蛋，这甜酒汤就越发的好喝哦。

鸡蛋丸子甜酒汤主厨：牛妈厨房

菜式制作特点
口味：甜味	工艺：煮
耗时：半小时	难度：简单
菜谱主材料
鸡蛋：3个	酒酿：半碗
辅助料用量
糯米粉：适量	桂花酱：适量

鸡蛋丸子甜酒汤的做法步骤

第二步：电煮锅里加水煮开。

第六步：这个时候再打入鸡蛋。

第四步：电煮锅里的水煮开后，调低档火力将糯米丸子搓好下锅。

第三步：分次在糯米粉里加水，揉至光滑。

第五步：糯米丸子全部下锅后，再转大火力煮至糯米丸子浮起。

第一步：备好所用食材。

第八步：煮至汤底开后，断电加入桂花蜜点缀提味即可。

第七步：再将酒酿也一并加入。

鸡蛋丸子甜酒汤做法技巧/窍门/补充说明：

煮糯米丸子的汤水要多一点，这样子糯米丸子才能更均匀的煮熟煮透。

菜谱标签：家常菜汤类

相关食材：鸡蛋

相关菜谱：: 鸡蛋芝士三明治的做法[图解]; 肉米鸡蛋羹的做法[图解]; 红油酸汤鸡蛋面的做法[图解]; 蒜苔炒鸡蛋的做法[图解]; 自制鸡蛋肠粉的做法[图解]; -姜汁炖鸡蛋的做法[图解]; 鸡蛋卷的做法[图解]; 原壳鸡蛋布丁的做法[图解]; 彩椒圈鸡蛋饼的做法[图解]; 虾仁炒鸡蛋的做法[图解]; 鸡蛋韭菜粉皮的做法[图解]; 鸡蛋米饭饼的做法[图解]; 包菜鸡蛋炒河粉的做法[图解]; 番茄鸡蛋焖面的做法[图解]; 紫菜虾米鸡蛋饼的做法[图解]; 韭菜鸡蛋炒虾仁的做法[图解]

鸡蛋丸子甜酒汤菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【牛妈厨房】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡蛋丸子甜酒汤。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜