梅菜肉圆
梅菜肉圆是天国的女儿分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“梅菜肉圆”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的梅菜肉圆。
菜式简介
梅菜扣肉大家都非常喜欢，可做起来也实在有些麻烦。朋友送的梅干菜有一段时间了，今天就换个做法，既简单又好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉300克
- 梅干菜一把
- 淀粉30克
- 辅助料
- 生抽2勺
- 料酒2勺
- 白糖2小勺
梅菜肉圆的做法步骤
梅菜肉圆做法技巧/窍门/补充说明：
梅干菜多洗几遍，不然会很咸，无需另加盐了，肉剁成小碎粒状即可，不要剁成泥了。