蒜泥拌黄瓜
蒜泥拌黄瓜是【简单是快乐的】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜泥拌黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气转热，可以多吃大蒜，杀菌健身。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：280克 | 海米：适量 |
| 大蒜：3瓣 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 醋：两汤匙 |
| 白糖：少许 | 鸡精：少许 |
| 香油：少许 | -- |
蒜泥拌黄瓜的做法步骤
蒜泥拌黄瓜做法技巧/窍门/补充说明：
其中加少许糖是为了提鲜，不吃糖的朋友可以省略。
相关食材：黄瓜