糖醋荷包蛋
糖醋荷包蛋是西贝爱咖啡分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“糖醋荷包蛋”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋荷包蛋。
菜式简介
鸡蛋的营养价值很高，并且老少皆宜，今天这道糖醋荷包蛋是我的一道原创菜，用这种做法做出来的鸡蛋，酸酸甜甜，鲜软可口，再也不用为孩子不吃鸡蛋而发愁了
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 淀粉一小勺
- 水（兑汁用）小半碗
- 辅助料
- 番茄酱2汤匙
- 醋1汤匙
- 白糖10克
- 生抽一汤匙
糖醋荷包蛋的做法步骤
糖醋荷包蛋做法技巧/窍门/补充说明：
对煎荷包不太数量的亲们最好用底部有弧度的炒锅煎，放鸡蛋进去的时候，靠近锅底的弧度边缘放鸡蛋，这样就比较容易煎成圆圆的漂流的荷包蛋了
相关食材：醋