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酸辣粉

做菜达人@心曲之旅
酸辣粉是心曲之旅分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“酸辣粉”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣粉。
酸辣粉
耗时/难易度
口味酸辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
红薯粉120克
生菜50克
榨菜30克
酸辣椒3-4个
花生80克
辅助料
红油豆瓣酱20克
火锅底料50克
食用油适量
生抽少抽
老抽少量
花椒少量
八角1块
香叶1张
桂皮1小块
少量
1块
香醋15ML
少量
鸡精少量

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