炒合菜
炒合菜是天国的女儿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“炒合菜”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒合菜。
菜式简介
二月二吃春饼。吃春饼民间也叫吃“龙鳞”,今天就应景来个炒合菜卷春饼。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 绿豆芽1把
- 鸡蛋2个
- 菠菜3棵
- 粉丝半把
- 里脊肉100克
- 韭菜1小把
- 大红辣椒1/4个
- 辅助料
- 料酒2勺
- 胡椒粉少许
- 生抽1勺
- 糖少许
- 盐适量
- 淀粉少许
- 香油1勺
- 葱少许
- 酱油1勺
- 姜少许