西红柿切成粒3CM左右，红辣椒、豆豉切碎，酸笋蒜瓣拍碎
南宁老友粉
南宁老友粉是【゛药煲··煲o。゛】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南宁老友粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
南宁人都会做的南宁老友粉！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 油：15克 | 牛肉：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 西红柿：1个 | 酸笋：30克 |
| 小红辣椒：2只 | 蒜头：2瓣 |
| 豆豉：5粒 | 白醋：10克 |
| 河粉：200克 | -- |
南宁老友粉的做法步骤
西红柿切成粒3CM左右，红辣椒、豆豉切碎，酸笋蒜瓣拍碎
南宁老友粉做法技巧/窍门/补充说明：
已经烧开的水温度高比放冷水等待的时间稍短；亦可根据个人喜好把河粉换成伊面湿面等等