武汉小吃~【红薯面窝】
武汉小吃~【红薯面窝】是飞燕飘舞分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“武汉小吃~【红薯面窝】”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的武汉小吃~【红薯面窝】。
菜式简介
武汉的小吃众多,最喜欢的除了豆皮就是各种面窝了,有那种最普通的面窝,还有苕(红薯)面窝,藕面窝,虽然说油炸的不能经常吃,每次看到都想买来吃,尤其是苕面窝,两块钱一个虽说不贵,但是那一锅油不知道炸了多少次了,想想还是自己炸着吃,这不为了吃到面窝,买了炸面窝勺子,正好家里买了红薯,说炸就炸,一出锅就干掉了一个。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 红薯600克
- 辅助料
- 面粉适量
- 十三香少许
- 胡椒粉少许
- 盐适量
- 洋葱适量
- 生姜适量
- 水适量
- 菜籽油适量