可可蛋挞，蛋挞更新奇百趣的吃法
可可蛋挞，蛋挞更新奇百趣的吃法是【胖子瘦子我都爱】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可蛋挞，蛋挞更新奇百趣的吃法”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蛋挞，更多的都都是用全蛋挞水做的。但是，你是否听说过，有用可可做的蛋挞液呢？今天，我尝试了一下这种新奇的做法，发现加入了可可粉的蛋挞液做出来的蛋挞效果还是不错的，便立马与大家分享~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛奶：130克 | 细砂糖：40克 |
| 可可粉：5克 | 鸡蛋：1个（约45克） |
| 辅助料用量 | |
| 挞皮：8个 | -- |
可可蛋挞，蛋挞更新奇百趣的吃法的做法步骤
可可蛋挞，蛋挞更新奇百趣的吃法做法技巧/窍门/补充说明：
1·蛋挞水要过筛两次，这样的蛋挞水更加细腻。
2·建议使用可以上下独立精准控温的烤箱，我使用的是东菱烤立方DL—K38E。
3·由于烤箱温差不同，所以烘烤过程中需要观察蛋挞的烘烤状况，蛋挞水膨胀，凝固即可。
菜谱标签：烘焙