酒糟鸡
酒糟鸡是开心肥羊分享的菜谱,口味属于糟香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“酒糟鸡”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酒糟鸡。
菜式简介
长辈说女生在特殊时期过后,要吃鸡酒补补元气。今天就用酒糟煮鸡补补吧!姜辣辣的,酒糟甜甜的,鸡肉嫩嫩的,好好吃(?▽?)
- 耗时/难易度
- 口味糟香
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡腿300克
- 酒糟400克
- 辅助料
- 姜适量
酒糟鸡的做法步骤
酒糟鸡做法技巧/窍门/补充说明:
选鸡腿肉是因为油比较少,但鸡腿上还是有皮脂,所以干锅煸一下就好,不用放油。酒糟很甜,所以也不用放任何调料。