自制虾酱
自制虾酱是清风022分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“自制虾酱”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制虾酱。
菜式简介
做为塘沽人，收获鱼虾的季节家家户户都要晾晒一些虾干鱼干和储备一些大虾以备冬季佐食，虾头就成了鸡肋之物了，冻上吧，占地方不说，吃时大多也是扔掉，直接扔了吧，眼看着一大盆虾头精打细算的主妇又觉得可惜。怎么办？不嫌麻烦的我决定做些虾酱，将来戗点辣椒放个鸡蛋也是不错的小菜呀 ^_^
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺腌
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 虾头适量
- 辅助料
- 盐适量
自制虾酱的做法步骤
自制虾酱做法技巧/窍门/补充说明：
自家做的虾酱可口卫生，不添加任何东东，真的是美味呀 O(∩_∩)O哈！(做螃蟹酱和皮皮虾酱步骤同上）