蒜苔炒肉丝
蒜苔炒肉丝是xian_闲云_yun分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“蒜苔炒肉丝”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜苔炒肉丝。
菜式简介
蒜薹不仅美味还营养丰富，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效。缺点就是味道较重，吃完以后最好嚼嚼口香糖！
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 瘦肉100克
- 蒜苔300克
- 辅助料
- 色拉油1汤匙
- 盐适量
- 蚝油适量
- 淀粉适量
- 姜适量
- 干辣椒适量
蒜苔炒肉丝的做法步骤
蒜苔炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
蒜苔炒制时间不宜过长，要大火快速炒。