黄鱼炖豆腐
黄鱼炖豆腐是天国的女儿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“黄鱼炖豆腐”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄鱼炖豆腐。
菜式简介
黄鱼和豆腐都具有降低胆固醇的作用,一起吃对于冠心病和脑梗塞的防治很有帮助,不仅味道鲜美,二者搭配可以取长补短,具有营养互补的作用;对于人体吸收豆腐中的钙能起到更大的促进作用;还有一定的防病、治病功效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄鱼1条
- 豆腐1小块
- 辅助料
- 干红辣椒4-5个
- 香醋3勺
- 啤酒半罐
- 盐适量
- 蒜3瓣
- 葱1小段
- 酱油1勺
- 白糖1勺
- 姜1块