飘香的香辣牙签牛肉
飘香的香辣牙签牛肉是模样生活MyLiving分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“飘香的香辣牙签牛肉”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的飘香的香辣牙签牛肉。
菜式简介
最馋人的下酒菜，上桌绝对是只有空盘子了。牛肉，裹着辣椒的辣，芝麻的香，香料的特别，变成一粒粒香味十足，辣的过瘾的牙签肉，一粒接一粒，停不下来。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛里脊500克
- 辅助料
- 草果1颗
- 香叶5片
- 桂皮1段
- 八角3颗
- 姜适量
- 蒜适量
- 花椒适量
- 干辣椒适量
- 辣椒粉适量
- 酱油适量
- 老抽适量
- 糖适量
- 白芝麻适量
- 料酒适量
- 葱适量
- 香菜适量
- 橄榄油适量
飘香的香辣牙签牛肉的做法步骤
飘香的香辣牙签牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
1·不吃辣的可以不放辣椒粉，喜欢吃辣的还可以多加点辣椒油腌牛肉，挤上点柠檬汁味道更清爽
2·芝麻放越多越香
3·可以在买牛里脊的时候就让卖家帮切好薄片
4·我用的是PE5459烤箱，大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度
相关食材：牛肉