微波肥牛饭
微波肥牛饭是Q猪宝宝分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“微波肥牛饭”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的微波肥牛饭。
菜式简介
洋葱是日常生活中常见的蔬菜,具有很高的营养价值,而且功效卓著:杀菌、抗感冒,降血压降血糖,促进胃肠蠕动,帮助消化,堪比蔬菜界的“万能侠”。肥牛肉质细嫩、色鲜、味美且有丰富的大理石花纹,倍受人们青睐。它是一种高密度食品, 营养丰富,不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙,还是每天需要的维生素B群,包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。
洋葱配肥牛,营养更容易吸收,短时间的微波无烟烹饪,营养物质得以很好的保留。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 肥牛片150克
- 米饭1碗
- 洋葱半个
- 辅助料
- 生抽1大勺
- 盐1小勺
- 淀粉2小勺
- 白糖1小勺
- 葱花少许
微波肥牛饭的做法步骤
微波肥牛饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、在烹饪的过程中,要保持肥牛肉片的鲜嫩,过长的烹饪会使得其口感变老,高火3分钟即可。
2、腌制肥牛肉片时,加入适量的淀粉,可以使肉片口感嫩滑。
3、这里的米饭,可以用剩饭,用微波炉加热2分钟即可。
相关食材:肥牛