青菜烧牛肉
青菜烧牛肉是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“青菜烧牛肉”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青菜烧牛肉。
菜式简介
牛肉烧青菜是我家乡出镜比较高的一了道菜，无论待客还是家常都少不它的影子，鲜辣开胃，下饭得很，知道我爱吃，每次回去妈妈都会买点当地的熟牛肉给我带回上海，特别是这个季节，青菜一烧就糯，渐渐我家耿同学也喜欢上了，还说以后叫我吃青菜就烧这个菜吧！！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 青菜250克
- 熟牛肉1块
- 辅助料
- 盐适量
- 生姜1块
- 辣豆瓣酱酱1大勺
- 糖适量
- 海鲜酱1大勺
青菜烧牛肉的做法步骤
青菜烧牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
1·辣，糖和盐的量根据自己家的喜好加入。
2·青菜加入烧的时候不要太长，烧开就可以，特别是这个时候的青菜，带点脆，又有点糯，好吃得很。
答配菜谱：青菜与牛肉的做法