牛肉丸青菜汤
牛肉丸青菜汤是牛妈厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“牛肉丸青菜汤”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉丸青菜汤。
菜式简介
冬菜，一种半干态发酵性腌制食品。中国名特产之一。各地均有产制，以有川冬菜与津冬菜，以及潮汕冬菜为出名。冬菜营养丰富，含有多种维生素，具有开胃健脑的作用。多用作汤料或炒食，风味鲜美。
今天我就用冬菜来调配这款牛肉丸青菜汤，真的是快手又鲜美。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉丸7粒
- 青菜1棵
- 辅助料
- 细盐适量
- 冬菜适量
牛肉丸青菜汤的做法步骤
牛肉丸青菜汤做法技巧/窍门/补充说明：
牛肉丸在煮制的时候会微微膨大，也会浮起。