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【天津】榛蘑炖肉

做菜达人@尔东叶
【天津】榛蘑炖肉是尔东叶分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“【天津】榛蘑炖肉”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【天津】榛蘑炖肉。
【天津】榛蘑炖肉

菜式简介
  为增加口感,也为营养均衡,炖肉一般要烩些其他食材。将榛蘑浸泡后,和猪肉一起炖,不但很美味,也很养生,尤其是节日期间高脂肪食物摄入的比较多,用利好的榛蘑平衡营养是一举多得的好方法。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
猪肉1000克
适量
红糖适量
大料适量
辅助料
干榛蘑100克
适量
葱姜适量

【天津】榛蘑炖肉的做法步骤

【天津】榛蘑炖肉做法技巧/窍门/补充说明:

1、浸泡榛蘑的水可以倒入锅中一起炖,味道更鲜美。
2、调味品依据个人口味添加。不宜多加,以免影响鲜美度。
3、炖制时间以食材熟为标准。
4、小火慢炖更入味。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:榛蘑

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