【江苏】虾油萝卜丝
【江苏】虾油萝卜丝是麦子老妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“【江苏】虾油萝卜丝”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【江苏】虾油萝卜丝。
菜式简介
用厄瓜多尔白虾做了天妇罗,剩下一些虾头,发现里面有虾膏,所以用它们来熬制虾油,用虾油炒菜、拌面都是一级棒!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 大虾头16个
- 萝卜1个
- 辅助料
- 白胡椒粉少许
- 葱花适量
- 鸡粉少许
- 盐少许
- 虾油适量
- 料酒1勺
【江苏】虾油萝卜丝的做法步骤
【江苏】虾油萝卜丝做法技巧/窍门/补充说明:
虾油熬制的时候还可以加点花椒、八角之类的调料一起熬