白灼西生菜
白灼西生菜是【可可美厨】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白灼西生菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西生菜是从西方引进的，做沙拉必备的蔬菜，水分多吃起来爽口开胃，是个很不错的选择。其实白灼就可以还原西生菜的最好的口感，并且可以照顾不喜欢生吃口感的朋友。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：氽 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西生菜：350克 | 蒜头：4瓣 |
| 清水：一锅 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 蒸鱼豉油：适量 |
白灼西生菜的做法步骤
白灼西生菜做法技巧/窍门/补充说明：
西生菜在热水里烫一下就好，时间不要超过10秒钟。