【四川】酸辣木耳
【四川】酸辣木耳是童尐果分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“【四川】酸辣木耳”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【四川】酸辣木耳。
菜式简介
酸辣木耳，在川渝的春节冷菜系中上座率近90％，酸酸辣辣、清脆爽口，不挑季节，老少皆宜···黑木耳素有“血管清道夫”之称，常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用，是我们防止PM2·5的好帮手，在这个雾霾天气里多吃点用黑木耳，降低雾霾给身体带来的伤害 。同时黑木耳还含有丰富的蛋白质，维生素E含量也非常高，是美容养颜之佳品，除此之外，还可以减肥防结石，预防各种心脑血管疾病。今天已是小年，鸡年的脚步越来越近，我们一起健康的饮食，过一个快乐的春节！
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 木耳10克
- 辅助料
- 小米辣几个
- 蒜2个
- 酱油半勺
- 醋半勺
- 玉米油少量