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【东北】豆渣酥

做菜达人@馋嘴乐
【东北】豆渣酥是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【东北】豆渣酥”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【东北】豆渣酥。
【东北】豆渣酥

菜式简介
  制作桃酥时用淀粉和中筋粉调制过低筋粉,目的就是防止筋力过大。由此想到,豆渣一点筋力都没有,何不用其试一试,于是就有了这款“豆渣酥”。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
面粉150克
豆渣70克
辅助料
黄油60克
白糖60克
泡打粉3克

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