姥爷卷饼
姥爷卷饼是【爱穆】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姥爷卷饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
中午看朋友圈,有人说今天必须要吃春饼。老伴说,去省城的,回延边的都走了谁吃呵?
听到了这一说,那不管咋说也得应应节气吧。不是有句话“人少好吃饭,人多好干活吗”少做点呗。
我这个饼,薄的近如蝉翼,不信放在书上可以隔着饼看书上的字。卷上菜,一次可以吃十几张。孩子们叫它《姥爷饼》。
我拿出夲事,合上面,弄好菜。又下了点面条。不多时大功告成。由老伴向在家的孩子们发出邀请,品偿。
很快一扫而光。
今天有没吃到的我的心里有点遗憾!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酱香 | 工艺:其他 |
| 耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉:750克 | 酱牛肉絲:250克 |
| 胡萝卜:I个 | 土豆:2个 |
| 辅助料用量 | |
| 黄豆酱:50克 | 葱段:少许 |
| 香菜:少许 | 食油:少许 |
| 玉米面条:300克 | -- |
姥爷卷饼的做法步骤
姥爷卷饼做法技巧/窍门/补充说明:
喜食麻辣的可以卷生饼里,或刷到饼卷面上都是不错的。

