【天津】炸洋葱圈
【天津】炸洋葱圈是小黠大痴分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“【天津】炸洋葱圈”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【天津】炸洋葱圈。
菜式简介
炸洋葱圈，是你闲暇时光追剧的最佳搭档，也是节日里待客最佳的酒菜。口感酥脆，味道香浓。
我们都知道每次切洋葱眼睛都会辣的流眼泪，今天教大家一招切洋葱不辣眼的小妙招。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 洋葱1个
- 鸡蛋2颗
- 淀粉40克
- 面包糠50克
- 辅助料
- 盐适量
【天津】炸洋葱圈的做法步骤
【天津】炸洋葱圈做法技巧/窍门/补充说明：
洋葱最好选择白洋葱，白洋葱比紫色洋葱的肉质厚一些，口感好一些适合炸洋葱圈。切洋葱时眼睛会辣到不停流眼泪，洋葱剥皮后放在冷水里浸泡5分钟再切圈就会缓解辣眼了。炸制洋葱圈时油温不能太高保持小火即可。