【美国】圣诞蛋酒
【美国】圣诞蛋酒是翟女……分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“【美国】圣诞蛋酒”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【美国】圣诞蛋酒。
菜式简介
过完圣诞节都好久好久了,现在才有时间把菜谱给上传,好像度过了特别忙的一段时间……不过,能和大家一起分享美味,还是很开心哒~
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺其他
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 蛋黄4个
- 砂糖80ML
- 牛奶240ML
- 淡奶油480ML
- 肉豆蔻粉1匙
- 朗姆酒2盎司
- 辅助料
- 蛋白4个
- 砂糖1勺
【美国】圣诞蛋酒的做法步骤
【美国】圣诞蛋酒做法技巧/窍门/补充说明:
美国的圣诞节有喝蛋酒的传统,跟我们过年一定要吃饺子一样,每家的做法都有些差异,因此,为了口感更加厚重,我将淡奶油的分量加大了,而且把原本的波本酒换成了朗姆,甜味酒一直是我的最爱~也可以换成百利甜酒,大家自己选择自己的口味!还有,蛋酒一定要冷藏后品藏哦~
菜谱标签:饮品