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【美国】圣诞蛋酒

做菜达人@翟女……
【美国】圣诞蛋酒是翟女……分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“【美国】圣诞蛋酒”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【美国】圣诞蛋酒。
【美国】圣诞蛋酒

菜式简介
  过完圣诞节都好久好久了,现在才有时间把菜谱给上传,好像度过了特别忙的一段时间……不过,能和大家一起分享美味,还是很开心哒~

耗时/难易度
口味其他
工艺其他
耗时数天
难度简单
主材料
蛋黄4个
砂糖80ML
牛奶240ML
淡奶油480ML
肉豆蔻粉1匙
朗姆酒2盎司
辅助料
蛋白4个
砂糖1勺

【美国】圣诞蛋酒的做法步骤

【美国】圣诞蛋酒做法技巧/窍门/补充说明:

美国的圣诞节有喝蛋酒的传统,跟我们过年一定要吃饺子一样,每家的做法都有些差异,因此,为了口感更加厚重,我将淡奶油的分量加大了,而且把原本的波本酒换成了朗姆,甜味酒一直是我的最爱~也可以换成百利甜酒,大家自己选择自己的口味!还有,蛋酒一定要冷藏后品藏哦~

菜谱标签:饮品

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