品味人生的蛋糕

做菜达人@佛系喵少女

品味人生的蛋糕是佛系喵少女分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“品味人生的蛋糕”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的品味人生的蛋糕。

菜式简介
　　时隔三年多，重开菜谱，心里有一个想法想要做出来。这款蛋糕简喻人生百味，大家都在说的“酸甜苦辣”可能是最简单的人生味道。而在心理学上，味觉里没有辣，辣是痛觉，所以这里排除了辣。
　　甜：蛋糕里的糖
　　酸：话梅碎
　　苦：可可粉
　　涩：柠檬皮碎
　　在漫漫人生路上，尝遍各种滋味依旧不改初心，希望这一口蛋糕带给你勇气

耗时/难易度: 口味甜味; 工艺烤; 耗时半小时; 难度普通

主材料: 鸡蛋2个; 植物油16克; 低筋面粉34克; 糖粉8克; 糖36克（蛋黄里加12克，蛋白里加24克）; 淡奶油100克; 牛奶16克

辅助料: 柠檬皮屑适量; 话梅碎适量

品味人生的蛋糕的做法步骤

品味人生的蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：

话梅尽量选酸一些的，柠檬皮可根据自己情况增减用量

菜谱标签：烘焙

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