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【台州】荠菜饺子

做菜达人@清水淡竹
【台州】荠菜饺子是清水淡竹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【台州】荠菜饺子”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【台州】荠菜饺子。
【台州】荠菜饺子

菜式简介
  荠菜古称“护生草”,含有丰富的营养成分。俗话说“三月三,荠菜当灵丹”。中医认为荠菜性味甘平,具有清肝调脾,和血利水之功效。
  今年冬天天气热,一月底去乡间游玩,在田野里已经能找到野生的荠菜了,挖了一袋子回家,与猪肉香菇和在一起包了饺子,香香的荠菜带来了春天的气息。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
猪五花肉适量
荠菜适量
香菇适量
适量
适量
辅助料
适量
料酒适量
生抽适量
米糠油适量
蚝油适量

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