【江苏】海米芋头羹(家乡六大碗之二)
【江苏】海米芋头羹(家乡六大碗之二)是安然ar分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【江苏】海米芋头羹(家乡六大碗之二)”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【江苏】海米芋头羹(家乡六大碗之二)。
菜式简介
从很小的时候,就记得妈妈准备的年夜饭里都会有芋头。她说“吃了芋头,出门可以遇好人”。
对她的说辞不置可否,慢慢长大了,开始懂得那份为人父母的心意。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 芋头100克
- 海米30克
- 拆骨肉50克
- 香干50克
- 蘑菇30克
- 豆腐少许
- 方腿适量
- 鸡蛋一只
- 辅助料
- 高汤500克
- 水淀粉适量
- 盐2茶匙
- 鸡精1茶匙
- 胡椒粉少许
- 香油1茶匙
- 葱少许
- 豆油一汤匙
- 姜少许
【江苏】海米芋头羹(家乡六大碗之二)的做法步骤
答配菜谱:芋头与海米的做法