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【湖南】橙汁甜甜圈

做菜达人@美美家的厨房
【湖南】橙汁甜甜圈是美美家的厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“【湖南】橙汁甜甜圈”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【湖南】橙汁甜甜圈。
【湖南】橙汁甜甜圈

菜式简介
  周末,总是在捣腾美食中度过,喜欢这样的时刻,亲手为家人尝试着各种好吃的,也是一种幸福。
  榨橙汁的时候突发灵感,留了一部分的橙肉,给孩子们做了点小蛋糕,用的甜甜圈的模具,像极了图画上的铜钱呢,时间稍微烤久了点,没想到这颜色,看起来更加的喜庆了。
  春节,用它来招待客人,还蛮应景的吧

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度高级
主材料
低粉150克
鸡蛋四个
辅助料
60克
橙汁100克
60克
牛奶60克

【湖南】橙汁甜甜圈的做法步骤

【湖南】橙汁甜甜圈做法技巧/窍门/补充说明:

1、橙渣,就是过滤橙汁后剩下的渣渣,这次我是将橙汁分成两份,一份过滤,将渣渣和另一份混合而成。
2、全蛋的打发注意一点,一定要坐40度左右的温水,用这样方法,打发其实也非常快。

菜谱标签:烘焙

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