汤圆及汤头制作方法
汤圆及汤头制作方法是快乐厨娘心姐分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“汤圆及汤头制作方法”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的汤圆及汤头制作方法。
菜式简介
小年夜送给大家珠海斗门当地人，过年过节必吃的小菜品，感恩一路有美天相伴，感谢一路有亲们支持，谢谢大家关注我们！
（附）关于群名称修改通知：
原群名称“爱生活爱美食”，为了统一群部落名称，本群于1月23日改名为“美食相约总群”，原来的“每晚美食相约9点”主题不变，以后群公开课以总群为主，同时，这边群讲课内容会同步到新群，春节临近，朋友们都较忙碌，聊天人少请新进群的朋友理解，特此通知。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米粉180克
- 粘米粉70克
- 水萝卜1个
- 莴笋1条
- 整鱼(或鱼骨头)适量
- 生姜1小块
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 开水适量
- 冷水适量
汤圆及汤头制作方法的做法步骤
汤圆及汤头制作方法做法技巧/窍门/补充说明：
珠海靠海，大家都喜欢吃鱼，我们住郊外，这里的当地人，过年过节都有用萝卜煮汤圆吃的习惯，萝卜可以煮成鱼汤配汤圆吃。也可以切丝切抹与猪肉鱼肉配成汤圆馅，包进汤圆里面。