【辽宁】小鸡炖蘑菇
【辽宁】小鸡炖蘑菇是star时光分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“【辽宁】小鸡炖蘑菇”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【辽宁】小鸡炖蘑菇。
菜式简介
回婆婆家过春节，第一天就安排我做了这道菜，尽管我不是东北银，但在婆婆的亲临指挥下也做出了正宗小鸡炖蘑菇，套用我家先森的原话。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 柴鸡1000克
- 榛蘑300克
- 辅助料
- 料酒1勺
- 大葱1段
- 花椒粉适量
- 大料2个
- 桂皮2块
- 生抽2勺
- 老抽1勺
- 盐适量
- 开水适量
- 白糖1勺
- 姜3片